Bei Personalmangel und einem enormen Durchsatz an Praktikanten hat kaum einer Lust oder Zeit für Ausbildung. Das ist irgendwie auch menschlich und verständlich.
PJler werden größtenteils als unfähige aber kostengünstige Arbeitskräfte angesehen.
Daher empfehle ich, das PJ-Tertial an einer anderen (kleineren) Klinik oder wenigstens gegen Bezahlung zu absolvieren.